どくだみ
| 学名 | Houttuynia cordata | |||
| 日本名 | ドクダミ | |||
| 科名(日本名) | ドクダミ科 | |||
| 日本語別名 | ジュウヤク(蕺薬･十薬)、シブキ、ベンドウ、ジャコクサ、インノヘ、イマカライモ、ワクドグサ、シビトグサ | |||
| 漢名 | 蕺菜(ｼｭｳｻｲ,jícài) | |||
| 科名(漢名) | 三白草(ｻﾝﾊｸｿｳ,sānbáicăo)科 | |||
| 漢語別名 | 蕺(ｼｭｳ,jí)、魚腥草(ｷﾞｮｾｲｿｳ,yúxīngcăo)、魚鱗草(ｷﾞｮﾘﾝｿｳ,yulincao)、臭菜(ｼｭｳｻｲ,choucai)、側耳根･側兒根(ｿｸｼﾞｺﾝ,ce'ergen)、臭敢草･臭臊草･臭瘥草、狗粒米･狗杏米根、手藥。焦瘥草 | |||
| 英名 | Houttuynia | |||
23007/06/03 小平市
| 2007/07/26 野川公園自然観察園 |
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八重ざき種 2007/06/20 薬用植物園 2007/10/08 同上
斑入り種 f. variegata 2005/06/21 薬用植物園
| 辨 | ドクダミ科 Saururaceae(三白草 sānbáicăo 科)には、4属 6種がある。 Anemopsis(塔銀蓮屬) USA(南西部)･メキシコ産 A. californica Gymnotheca(裸蒴 luoshuo 屬) G. chinensis(裸蒴) G. involuculata(白苞裸蒴) ドクダミ属 Houttuynia(蕺草屬) ハンゲショウ属 Saururus(三白草屬) |
| ドクダミ属 Houttuynia(蕺菜 jícài 屬)は、1属 1種。 ドクダミ H. cordata(蕺菜) |
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| 訓 | 「和名どくだみハ毒痛みノ意ナランカト謂ハレ、又じふやくハ或ハ蕺藥ノ字音ニ基クト謂ヒ、或ハ之ヲ以テ馬ヲ飼フニ十種ノ藥ノ効能アレバ卽チ十藥ト云フト謂ヘリ」(『牧野日本植物図鑑』)。また『日本国語大辞典 第二版』を参照。 |
| 深江輔仁『本草和名』(ca.918)蕺に、「和名之布岐」と。 小野蘭山『本草綱目啓蒙』23(1806)蕺に、「シブキ和名鈔 ジウヤク ドクダミ ドクナベ備後 ホトケグサ雲州 ボウズグサ豫州河州 ニウドウグサ筑前 イヌノヘドグサ備後 ヂゴクグサ勢州 ヂゴクソバ奥州 ワクドウグサ筑後 ヘビグサ常州 ケイセイグサ同上 ドクゞサ上野 ドクマクリ佐州 シブトグサ江戸 シビトバナ駿州」と。 |
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| 説 | 広く日本･臺灣･漢土(河北以南)･東南アジア･ヒマラヤに分布する。 |
| 誌 | 嫩葉・根茎(澱粉を含む)を食用にする。 ベトナム料理では、重要なハーブであると聞く。 |
| 中国では、花期の地上部を魚腥草(ｷﾞｮｾｲｿｳ,yúxīngcăo)と呼び、薬用にする。『中薬志Ⅲ』pp.114-116 日本では、生薬ジュウヤクは ドクダミの花期の地上部である(第十八改正日本薬局方)。 |
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| 色硝子暮れてなまめく町の湯の窓の下なるどくだみの花 どくだみの花のにほひを思ふとき青みて迫る君がまなざし (北原白秋『桐の花』1913) どくだみも薊(あざみ)の花も焼けゐたり人葬所(ひとはふりど)の天(あめ)明けぬれば (斎藤茂吉｢死にたまふ母｣(1913)より。『赤光』所収) |
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| 欧米では、ときに観賞用に栽培する。 |
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